Grisekasse

Grisekasse 45-55 kg; stykningsdelene til en halv gris. To grisekasser utgjør en hel gris.

  • 2 tynnribber á 3-4 kg
  • 1 indrefilet
  • 1/2 nakke; delt i ca 2 nakkesteiker eller delt til nakkekoteletter
  • 1/2 kotelettkam; oppdelt i ytrefilet uten bein eller delt til koteletter. 
  • 1 skinke; hel eller oppdelt i skinkesteiker
  • sideflesk delt i 3-500g biter
  • 1 bog; hel eller delt i steiker (leveres med og uten bein)
  • 1 mørbrad
Vektene er ca pr produkt, totalvekten blir som forespeilet. 

NB! Vi blir enige om ønsket oppdeling ved bestilling. Grisen kan også bestilles uten oppdeling, se pris i oversikten over alle produktene våre under fanen «Bestill kjøtt».

Kr 104/kg,-